Caseificio: formaggi tipici e prodotti caseari

Formaggi tipici della Valle Alcantara – Messina

Il nostro caseificio vanta una tradizione familiare che da generazioni alleva il bestiame allo stato brado con foraggi naturali.
Da pecore e mucche allevate in modo etico produciamo provole, mozzarelle, ricotte e formaggi sia freschi che stagionati, ricchi di quel sapore autentico tipico dei prodotti caseari della tradizione siciliana.
Durante la produzione utilizziamo attrezzature all’avanguardia, latte di nostra produzione e materie prime di qualità, realizzando formaggi tipici ottimi sia dal punto di vista del gusto che da quello nutrizionale.

 

Vieni a scoprire il sapore dei nostri formaggi tipici nel nostro negozio vicino Messina

Presso l’azienda Agricola si possono degustare i nostri prodotti artigianali ed è inoltre possibile organizzare visite per gruppi turistici per visionare l’azienda e gli animali.
Sarà possibile vedere come si prepara la ricotta o altri formaggi con ricette tramandate da generazioni.

Caseificio Valle Alcantara
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